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創業42年、稲取金目鯛を満喫できる。はまべ荘ブログ

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創業42年、稲取金目鯛を満喫できる。はまべ荘ブログ
ブログ紹介
伊豆在住で小さな宿屋を営んでいます。仕事といえば、食材の管理からお客様の送迎、料理、布団引き、皿洗い、お風呂掃除、サイト管理などと、なんでもこなす。一人で何役も受け持って、はや25年。そんな私が宿の事、私をとりまく日常などを簡素に書き込めればと思ってます。多少横道に話しがそれる事もあるとおもいますが真摯かつ楽しくいきますので宜しくお願いします。

オフシャルサイト 地物、伊豆稲取産金目鯛のおいしい宿,はまべ荘

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タイトル 日 時
稲取キンメ 【稲取金目鯛】って一体なに?
稲取キンメ 【稲取金目鯛】って一体なに? 稲取産の金目鯛は下田港で水揚げの事実はございません。稲取港所属の漁船群の水揚げは 一括して稲取漁港で執り行なわれています。〔下田産と競り場にて混在はありません。〕 ...続きを見る

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2018/09/22 07:57
稲取の伊勢海老漁が解禁しました。(^^)v
稲取の伊勢海老漁が解禁しました。(^^)v 稲取漁港の伊勢海老漁解禁より三日が経過しました。 ...続きを見る

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2018/09/21 08:34
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稲取金目の味が冴える金目鯛のしゃぶしゃぶレシピ ご用意する物 ...続きを見る

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2018/09/20 08:21
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いにしえより続く。心優しい響きの稲取弁 稲取独特の方言に少しご紹介致します。日本各地には、その地方独特の方言があります。 ...続きを見る

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2018/09/19 08:39
腎臓病疾患を持つお客様へ、当館の出来るささやかなお手伝い。
腎臓病疾患を持つお客様へ、当館の出来るささやかなお手伝い。 日本初!温泉旅館の試み,腎臓疾患を持つお客様に海鮮素材を用いた ...続きを見る

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2018/09/18 08:27
稲取式、金目鯛のあら汁レシピ
稲取式、金目鯛のあら汁レシピ 稲取の金目鯛を使ったあら汁を作ってみましょう。 ...続きを見る

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2018/09/17 07:13
伊豆稲取温泉今昔。稲取温泉の町並みの移り変わり
伊豆稲取温泉今昔。稲取温泉の町並みの移り変わり 伊豆稲取の歴史は古く群馬県の吾妻神社の懸仏〔文安元年1444年〕に 伊豆国河津庄稲取郷来堂別当の名がありその当時から稲取という村の 存在は伊豆の国にあった様です。 ...続きを見る

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2018/09/16 10:10

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